Gemeinsam herstellen, zubereiten und einen Gewinner küren – das hat unser dreistündiges Bratwurstseminar für maximal 12 Personen zum Ziel. Unter der fachkundigen Leitung von Foodmanagerin Katja und Metzgermeister Karsten bringen die Teilnehmer ihre jeweils einzigartige Bratwurst hervor. Vom Auslösen des Fleisches über die Herstellung des Wurstbräts bis hin zum Würzen und Abfüllen werden dabei alle Arbeitsschritte der traditionellen Herstellung sprichwörtlich verwurstet. Die Würzmischung der einzelnen „Künstler“ bleibt natürlich ein Geheimnis. Und so ist der krönende Part unseres Events auch immer die unparteiische Blindverköstigung mit abschließender Siegerehrung.